Vor 30 Jahren interessierte sich niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends schlechthin.
Vor 30 bis 40 Jahren interessierte sich praktisch niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends Italiens schlechthin!
Mit Amarone, Ripasso, Valpolicella Superiore und Valpolicella sowie dem süßen Recioto bietet das Valpolicella Gebiet im Veneto äußerst unterschiedliche Rotweinstile. Heute sind Amarone und Ripasso die kraftvollen und fruchtbetonten Stars. Der "einfache" Valpolicella hat es mit mehr Frische und Feingliedrigkeit schwer. Doch es wäre ein Fehler, ihn links liegenzulassen. Denn besonders er kann das Terroir der Region hervorbringen und ebenso unverwechselbar sein, wie seine beliebten Vetter.
Lassen Sie sich von uns durch das Valpolicella führen, erfahren dabei alles Wesentliche über die Region und verkosten herausragende Amarone, geschmeidige Ripasso und zartfruchtige Valpolicella.
Amarone ist heute der unumstrittene Star im Valpolicella-Gebiet. Er besitzt eine enorme Farbtiefe, duftet intensiv nach getrockneten schwarzen Früchten und verzaubert durch eine unnachahmliche Geschmacksfülle. Amarone ist verführerisch fruchtbetont und herrlich füllig-schwer! Tauchen Sie in dieser Weinprobe mit uns in die gesamte Weinvielfalt der Valpolicella Weine ein.
FR, 13.10.2023 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio
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Was Teilnehmer:innen zu diesem Seminar sagen
Alles super, jederzeit wieder. Einfach toll!
14.10.2022Mal "etwas ganz Anderes" - Danke!
14.10.2022Wie immer bei Jossi Loibl - sehr lehrreich und sehr unterhaltsam!
15.10.2021Der Referent Jossi Loibl war klasse und verfügt über ein großes Fachwissen
15.10.2021Alles super, klare Empfehlung!
15.10.2021sehr kompetent, freundlich super Atmosphäre
18.01.2020Viele schöne zusätzliche Informationen vom italienischen Weinanbau
18.01.2020prima auf Fragen eingegangen
18.01.2020sehr lebhafte und profigerechte Vorstellung
22.11.2019