Amarone & Co. Weinprobe

Vor 30 Jahren interessierte sich niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends schlechthin.

Worum geht es in diesem Seminar?

Vor 30 bis 40 Jahren interessierte sich praktisch niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends Italiens schlechthin! 
Mit Amarone, Ripasso, Valpolicella Superiore und Valpolicella sowie dem süßen Recioto bietet das Valpolicella Gebiet im Veneto äußerst unterschiedliche Rotweinstile. Heute sind Amarone und Ripasso die kraftvollen und fruchtbetonten Stars. Der "einfache" Valpolicella hat es mit mehr Frische und Feingliedrigkeit schwer. Doch es wäre ein Fehler, ihn links liegenzulassen. Denn besonders er kann das Terroir der Region hervorbringen und ebenso unverwechselbar sein, wie seine beliebten Vetter.
Lassen Sie sich von uns durch das Valpolicella führen, erfahren dabei alles Wesentliche über die Region und verkosten herausragende Amarone, geschmeidige Ripasso und zartfruchtige Valpolicella. 

Ziel & Inhalt des Seminars

  • ein schöner, entspannter Abend mit Amarone & Co. den Weinen aus dem Valpolicella
  • systematischer Überblick über die Weine der Region
  • Erleichterung bei der Entscheidung vor dem Weinregal         
  • Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant
  • Grundlegendes zum Weinverkosten und Bewerten

Für wen ist das Seminar?

  • für Einsteiger und erfahrenere Freunde italienischer Weine
  • 8 bis 24 Gäste

Amarone ist heute der unumstrittene Star im Valpolicella-Gebiet. Er besitzt eine enorme Farbtiefe, duftet intensiv nach getrockneten schwarzen Früchten und verzaubert durch eine unnachahmliche Geschmacksfülle. Amarone ist verführerisch fruchtbetont und herrlich füllig-schwer! Tauchen Sie in dieser Weinprobe mit uns in die gesamte Weinvielfalt der Valpolicella Weine ein. 
 

Die nächsten Termine

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  • 8 Weine, davon 3 bis 4 Amarone, Valpolicella Ripasso, Valpolicella Superiore, Valpolicella Classico und Recioto
  • ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen

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  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung
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Was Teilnehmer:innen zu diesem Seminar sagen

Alles super, jederzeit wieder. Einfach toll!

14.10.2022

Mal "etwas ganz Anderes" - Danke!

14.10.2022

Wie immer bei Jossi Loibl - sehr lehrreich und sehr unterhaltsam!

15.10.2021

Der Referent Jossi Loibl war klasse und verfügt über ein großes Fachwissen

15.10.2021

Alles super, klare Empfehlung!

15.10.2021

sehr kompetent, freundlich super Atmosphäre

18.01.2020

Viele schöne zusätzliche Informationen vom italienischen Weinanbau

18.01.2020

prima auf Fragen eingegangen

18.01.2020

sehr lebhafte und profigerechte Vorstellung

22.11.2019

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