Sommelier Workshop

Erfahren Sie hier, wie Sommeliers arbeiten und lernen Sie sicherer Wein und Speisen zu kombinieren.

Worum geht es in diesem Seminar?

Blicken Sie hinter die Kulissen, erfahren wie Sommeliers arbeiten und wie sie passende Weine zu den Speisen wählen. Damit werden Sie zukünftig leichter Ihre perfekten Kombinationen im Restaurant und zu Hause finden. 
Wenn das Essen gut mit dem Wein harmoniert, kommen beide Partner besser zur Geltung, sind köstlicher und schenken einfach mehr Freude. Was im gehobenen Restaurant die Aufgabe des Sommeliers ist, nämlich das bewusste und gekonnte Auswählen der Weine zu den Kreationen der Küche, bringen wir Ihnen in diesem Workshop näher.
 

Ziel & Inhalt des Seminars

  • ein schöner, entspannter Abend mit erstklassigen Weinen von Winzerpersönlichkeiten und vielen kleinen vegetarischen Speisen
  • Sichereres Kombinieren von Wein & Speisen
  • Hilfestellung für die Weinwahl im Restaurant und zu Hause
  • klassische und ausgefallene Wein- und Speisekombinationen sowie die Möglichkeit zum Experimentieren 

Für wen ist das Seminar?

  • für Genießer (mit und ohne Vorkenntnisse), die sicherer den passenden Wein zu ihren Speisen finden wollen
  • 8 bis 18 Gäste

Im Vordergrund steht dabei die Praxis. Gutes Essen beginnt mit exzellenten Zutaten. Viele hervorragende Grundprodukte sowie kleine Speisen, aus denen man ein klassisches Menü entwickeln kann, werden mit erlesenen Weinen kombiniert und genossen. Herangehensweise, Grundregeln und Übungen zum Sensibilisieren der Wahrnehmung runden das Ganze ab. Somit sind die Teilnehmer zukünftig in der Lage, die Weinwahl kreativer und sicherer zu meistern.
 

Die nächsten Termine

  • Arrow Icon MI, 12.10.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
  • Arrow Icon DI, 08.11.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
  • Arrow Icon MI, 11.01.2023 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
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Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an mail@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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Sprechen Sie uns gerne an. Wir sind Montags bis Freitag von 12 bis 18 Uhr zu erreichen.

Tel.: 089 89043860 (Mo bis Fr 12 - 18 Uhr)
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120,- €
pro Person

Inklusive

  • 7 erstklassige, internationale Weine von Winzerpersönlichkeiten
  • diverse kleine vegetarische (insgesamt gut sättigende) Köstlichkeiten aus den Bereichen Vorspeise, Hauptgang und Dessert zum Genießen und Kombinieren
  • spannende sensorische Übungen
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen

Buchung & Zahlung

  • Überweisung
  • Paypal oder Kreditkarte

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  • 5 Jahre gültig
  • mit oder ohne Termin
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  • entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
  • hervorragende Weine
  • unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
  • kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung
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