Wein & Schokolade Workshop
Wein trifft Schokolade - ein äußerst interessanter und genussvolle Abend ist gesichert!
Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten.
Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten.
Beste Erfahrungen haben wir mit bestimmten trockenen Weißweinen, ausgesuchten Roten, Portwein, Süßwein aber auch mit trockenem Sherry gemacht. Die Tropfen finden ihre Traumpartner in süß-fruchtigen, salzigen und auch extrem herben Schokoladen mit bis zu 100% Kakaoanteil. Im theoretischen Teil dieses Wohlfühlseminars widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?
ZIEL & INHALT- ein herrlicher Abend mit Schokoladen der Extraklasse und extrem unterschiedlichen Weinen
- genussvolles Eintauchen in die Welt der First-Class-Schokolade und des Weins
- Grundregeln zum Kombinieren von Wein und Schokolade
- experimentelles Kombinieren der beiden „Glücklichmacher und überraschende Geschmackserlebnisse
- Informationen zu Schokolade vom Anbau bis zu den besten Manufakturen
- Champagner mit der ersten verführerischen Schokolade zum Start
- 8 internationale Charakterweine von ausgezeichneten Winzern
- 10 Edelschokoladen von 0 bis 100% Kakao
- ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
- aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen
- für alle neugierigen Freunde (mit und ohne Vorkenntnisse) bester Schokolade und charakterreicher Weine
- 8 bis 18 Gäste
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WAS SIE ERWARTET
- entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
- hervorragende Weine & Schokolade
- unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
- kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
- ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung
IHR SEMINARORT
- 2 eigene Locations, zentral in München
- schön, exklusiv und perfekt ausgestattet
089 89043860Weitere Genießer Weinseminare:
Kommentare unserer Kunden zu diesem Seminar
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" sehr gut aufgezogen."
" Tarte war sehr lecker, Referentin äußerst kompetent. Vortrag war sehr informativ und kurzweilig."
" Es war wie beim ersten Mal ein super Abend und ich freue mich schon auf weitere Seminare."
" Ein sehr angenehmer und interessanter Abend!"
" Ein sehr schöner Abend!"
" Vielen Dank für diesen schönen Abend!"
" Ein sehr schöner und lustiger Abend. Infos waren sehr interessant. Wir kommen wieder. Sehr schön!"
" Sehr sympathisch, nette Gemeinschaft und gute Weine."
" Sehr sympathische, kompetente Referentin, gute Stimmung!"
" Sehr interessant und informativ. Sehr schöner Abend in angenehmen Ambiente, Gewinn neuer "Genusserlebnisse"."
" War eine nette, runde Sache"
" Interessanter und kurzweiliger Abend"
" Ich hatte einen entspannten, informativen und "gehaltvollen" Abend - es gibt nichts zu meckern."Andrea Tapper,
" Stimmiges Konzept. Tolle Referentin, gerne wieder!"Stephan Seidenspinner,
" Sehr sympathische Seminarleitung mit Leidenschaft und Freude für das Thema. Sehr kompetent."
" Hat mir sehr gut gefallen."
" Sehr gut, macht weiter so!"
" Viel über Schokolade gelernt & hat echt viel Spaß gemacht!"
" Ambiente und fachliche Kompetenz sehr gut."
" Schöne Atmosphäre, leckere Weine, interessante Ergebnisse der Schokoladenkombinationen"
" Toller Valentinstag! Kerzen, Dämmerlicht, Gemütlichkeit/Atmosphäre, Musik zwischendurch"
" sehr gute Auswahl an Weinen + Schokolade"
" Einfach wie immer Super! toll! wir kommen wieder!"
" exzellente Pairings von Schokolade + Wein!"
" Der Name ist Programm: einfach geniessen! :-)"
" schon zum 3.Mal da gewesen, eine tolle Veranstaltung wir kommen gern wieder!"
" es war ein sehr kurzweiliger Abend. Vielen Dank!"
" Das Seminar war wirklich großartig! Lieben Dank :-)"
" nette Atmosphäre, sehr vielseitig, tolle Geschmackserlebnisse"
" sehr gute Kombination zwischen Informationen und genießen"
" Es war ein interessanter & schöner Abend!"
" Mein erstes Seminar - sehr informativ!"
" Sehr gute Kombination, Mut zum Risiko, neue Geschmackserlebnisse"
" Sehr kompetente und kurzweilige Dozentin!"
" wie beim letzten Mal informativ und unterhaltsam!"
" Super Referentin!!! Tolle Weine, top Schokolade, Traum-Tarte! Vielen dank für diese tollen Stunden an die ich noch lange zurückdenken werde :-) !!!"
" Die Referentin hat das sehr engagiert und kompetent gemacht."
" Super & interessanter Vortrag!"
" Fragen wurden sehr verständlich beantwortet."
" Sehr kompetente und unterhaltsame Moderatorin."
" Sehr angenehm und lebhaft präsentiert."
" äußerst kompetente Moderatorin sorgte für einen unterhaltsamen und lehrreichen Abend."
" Tolle Referentin & leckere Zwischenmahlzeit."
" Thema wurde mit viel Begeisterung und Spaß übermittelt. man fühlt sich wohl!"
" Super Workshop - hat sehr viel Spaß gemacht. Tolle Referentin."
" Wunderbare Einführung ins Thema. Humorvoll und anschaulich weitergegeben. Vielen Dank!"
" Jenny ist super, sehr freundlich & kompetent sowie lustig :-)"
" Toll & weiter so!"
" Sehr unterhaltsam, sehr informativ."
" Ganz toll, viele Infos, sehr gute Schoki-Weinkombinationen."
" Sehr kurzweilig, informativ und gute Mischung aus Seriosität/Fachkompetenz und "Lockerheit"."
" Kurzweilig & sehr abwechslungsreich gestaltet. Sehr angenehme Gruppengröße."
" Wie beim ersten Mal SUPER!!! Vielen Dank! Bis zum nächsten Mal!"
" Bin begeistert! Alles in der richtigen "Dosierung"! :)"
" Lob, wir haben viel über Schoko gelernt!"
" Es würden 6 Weine reichen; Film über Schokolade-Herstellung"
" Ich habe viel über Kakao/Schokolade gelernt - die Kakaofrucht war sehr anschaulich"
" Es war sehr gut, interessant und sehr lebendig vorgetragen."
" Super Abend, sehr gute Referentin. Sehr kurzweilig. Fachlich top!!"Weiss,
" War ein ganz toller Abend, wir kommen ganz sicher wieder! Danke für die schönen Stunden!"Barbara Gold,
" Ausgezeichnete Vorstellung, ein runder (Wein-) Abend."
" Hat mir sehr gut gefallen, habe gelernt und komme wieder!"
" Ausgefallene Kombinationen waren super! Einführung in Schokolade war äußerst interessant."
" Die Referentin hat eine sehr angenehme Atmosphäre verbreitet und mit großer fachlicher Kompetenz beeindruckt. Die Kombination Wein & Schokolade ist toll!"
" Es passte alles! Die Weine waren mir generell zu herb. Die Pfefferschokolade war super!"