Wein trifft Schokolade - ein äußerst interessanter und genussvoller Abend ist gesichert.
Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten bei dieser genussvollen Weinprobe in München.
Beste Erfahrungen haben wir mit bestimmten trockenen Weißweinen, ausgesuchten Roten, Portwein, Süßwein aber auch mit trockenem Sherry gemacht. Die Tropfen finden ihre Traumpartner in süß-fruchtigen, salzigen und auch extrem herben Schokoladen mit bis zu 100% Kakaoanteil. Im theoretischen Teil dieses Wohlfühlseminars widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?
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Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an mail@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.
Sprechen Sie uns gerne an. Wir sind Montags bis Freitag von 12 bis 18 Uhr zu erreichen.
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