Worum geht es in diesem Seminar?

Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten bei dieser genusvollen Weinprobe in München.

Ziel & Inhalt des Seminars

ein herrlicher Abend mit Schokoladen der Extraklasse und extrem unterschiedlichen Weinen
genussvolles Eintauchen in die Welt der First-Class-Schokolade und des Weins
Grundregeln zum Kombinieren von Wein und Schokolade
experimentelles Kombinieren der beiden „Glücklichmacher und überraschende Geschmackserlebnisse
Informationen zu Schokolade vom Anbau bis zu den besten Manufakturen

Für wen ist das Seminar?

für alle neugierigen Freunde (mit und ohne Vorkenntnisse) bester Schokolade und charakterreicher Weine
8 bis 18 Gäste

Beste Erfahrungen haben wir mit bestimmten trockenen Weißweinen, ausgesuchten Roten, Portwein, Süßwein aber auch mit trockenem Sherry gemacht. Die Tropfen finden ihre Traumpartner in süß-fruchtigen, salzigen und auch extrem herben Schokoladen mit bis zu 100% Kakaoanteil. Im theoretischen Teil dieses Wohlfühlseminars widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?

Die nächsten Termine

DO, 10.02.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
SA, 14.05.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
SA, 15.10.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
FR, 18.11.2022 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio buchen
SA, 17.12.2022 - 15:00 bis 18:00 Uhr, im Studio buchen

WUNSCHTERMIN NICHT FREI

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Sprechen Sie uns gerne an. Wir sind Montags bis Freitag von 12 bis 18 Uhr zu erreichen.

Tel.: 089 89043860 (Mo bis Fr 12 - 18 Uhr)

E-Mail: mail@einfachgeniessen.de

95,- €

pro Person

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Inklusive

Champagner mit der ersten verführerischen Schokolade zum Start
7 internationale Charakterweine von ausgezeichneten Winzern
8 Edelschokoladen von 0 bis 100% Kakao
ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen

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Ort

Augustenstraße 97, in München
unsere eigene Location, zentral in München
schön, exklusiv und perfekt ausgestattet

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