Weißwein Klassiker Weinseminar

Hier erfahren Sie ganz direkt und unkompliziert, was man über die großen Weißweine Europas wissen muss.

Worum geht es in diesem Seminar?

Hier erfahren Sie ganz direkt und unkompliziert, was man über die großen Weißweine Europas wissen muss!

Die großen Weißweine stehen den Roten in nichts nach! Lassen Sie sich überraschen und lernen Sie auf unserem Streifzug durch Europa die wichtigsten weißen Spitzenweine kennen und schätzen. Gesetzt sind auf jeden Fall hochklassiger Riesling aus Deutschland, Grüner Veltliner aus Österreich, aus Frankreich Chablis, Sancerre und Elsässer Gewürztraminer. Aus Italien guter Soave und etwas Spannendes aus Südtirol. In diesem Weintasting öffnen wir aber auch Weine, die Ihnen möglicherweise kaum bekannt sind. Albarinho aus dem Rías Baixas in Spanien, Peccorino aus Italiens Marken oder weißer Châteauneuf-du-Pape. 

Ziel & Inhalt des Seminars

  • ein schöner, entspannter Abend mit richtig guten Weißweinen
  • Überblick über die großen Weißweingebiete und Weißweinsorten
  • Erleichterung bei der Entscheidung vor dem Weinregal   
  • Hilfestellung bei der Weißweinwahl im Restaurant
  • Informationen zur Lagerfähigkeit von Weißwein
  • Grundlegendes zum Weinverkosten und Bewerten

Für wen ist das Seminar?

  • für Weißweinfans und Weinfreunde, die bereits etwas Erfahrung mit Wein haben und noch tiefer in die herrliche Materie eintauchen möchten
  • 8 bis 16 Gäste

Zudem behandeln unsere Weinexperten folgende Themen: Weißwein und Speisen - welche Kombinationen harmonieren und welche sollten Sie lieber auslassen. Woran macht man die Qualität eines Weißweins fest? Wie erkennt man, ob ein Wein sein Geld wert ist? Welche Weißwein-Typen gibt es und wie unterscheidet man sie? Welche Weißweine lohnt es sich zu lagern und unter welchen Bedingungen sollte man dies tun?
 

Die nächsten Termine

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  • 8 repräsentative und hochklassige Weißwein von ausgezeichneten Winzern
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