Champagner Seminar - Moët, Roederer, Taittinger & Co.


Wie schmecken und unterscheiden sich die großen Marken-Champagner?

Das Angebot an Champagner wird von sehr großen Häusern dominiert, die in Frankreich 'Maisons de Champagne' oder ‚Negotiants' genannt werden. Sie sind für Dreiviertel der gesamten Produktion und gar für über 90 Prozent des Exports verantwortlich. Es sind die geläufigen Marken, die bei uns in den Regalen der Händler und Kaufhäuser sowie auf den Karten der Restaurants anzutreffen sind. Die relevantesten Häuser sind Bollinger, Charles Heidsieck, Deutz, Lanson, Laurent-Perrier, Moët & Chandon, Nicolas Feuillatte, Piper-Heidsieck, Pol Roger, Pommery, Roederer, Ruinart, Taittinger oder Veuve Clicquot.

100,- € Preis pro Person

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Die große Frage ist, wie schmecken diese Champagner, worin unterscheiden sie sich und wie ist ihre Qualität einzuschätzen? Und genau das ist der Inhalt dieses Seminars. Wir verkosten und genießen die wichtigsten Champagner von neun dieser Häuser und vergleichen sie hinsichtlich ihres Stils, der durch die Zusammensetzung der Rebsorten, des Anteils gereifter Weine, der Süße und anderen Faktoren beeinflusst wird. Dazu erfahren Sie auch Relevantes zur Geschichte und aktuellen Situation der großen und berühmten Marken. Wer sich also genauer mit den großen Häusern beschäftigen möchte, ist in diesem Semniar goldrichtig!

ZIEL & INHALT
  • ein schöner, entspannter Abend mit den wichtigen Marken Champagnern
  • unterschiedliche Champagner genießen, vergleichen und analysieren
  • Grundlegendes zum Verkosten und Bewerten von Champagnern
SEMINARLEITER
  • Bernhard Meßmer, Geschäftsführer von einfach geniessen und „Champagner Botschafter Deutschland 2016“ 
INKLUSIVE
  • 9 Champagner der relevanten Häuser wie z. B. Bollinger, Charles Heidsieck, Deutz, Lanson, Laurent-Perrier, Moët & Chandon, Nicolas Feuillatte, Piper-Heidsieck, Pol Roger, Pommery, Roederer, Ruinart, Taittinger oder Veuve Clicquot
  • ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen
FÜR WEN IST DAS SEMINAR GEEIGNET
  • für alle ohne und mit etwas Vorkenntnissen, die Champagner und andere Schaumweine lieben
TEILNEHMER
  • 8 bis 16 Gäste
Termine
  • FR, 08.02.2019 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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Buchung & Zahlung

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  • EC oder Bar vor Ort im Laden

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  • 5 Jahre gültig
  • mit oder ohne festen Termin
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  • Gutscheinkarte für 3,- € per Post in 3 Werktagen oder im Laden abholen oder gleich ausdrucken

WAS SIE ERWARTET

  • entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
  • hervorragende Champagner
  • unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
  • kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung

IHR SEMINARORT

  • 2 eigene Locations, zentral in München
  • schön, exklusiv und perfekt ausgestattet

Sie haben Fragen?

Rufen Sie uns an 089 89043860

FAQ



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