Südafrika Weinseminar - Weinrevolution am Kap
Südafrikas Weine machen uns richtig Spaß! Sie können sehr frisch, lebendig und komplex sein, dabei aber auch enorm rund und saftig bleiben.
Bei unserer systematischen Erkundung des atemberaubenden Weinlandes Südafrika starten wir mit einem Cap Classique Sparkling (hochwertiger Schaumwein), der sich vor vielen Top-Produkten Europas ganz und gar nicht verstecken muss. Im nächsten Schritt der Weinprobe widmen wir uns den "Big Six" - den wichtigsten Rebsorten Südafrikas. Die großen Weißweinsorten sind Chardonnay und Sauvignon blanc. Richtig interessant können aber auch Spitzenweine der bei uns wenig bekannten Sorte Chenin blanc sein.
Bei unserer systematischen Erkundung des atemberaubenden Weinlandes Südafrika starten wir mit einem Cap Classique Sparkling (hochwertiger Schaumwein), der sich vor vielen Top-Produkten Europas ganz und gar nicht verstecken muss. Im nächsten Schritt der Weinprobe widmen wir uns den "Big Six" - den wichtigsten Rebsorten Südafrikas. Die großen Weißweinsorten sind Chardonnay und Sauvignon blanc. Richtig interessant können aber auch Spitzenweine der bei uns wenig bekannten Sorte Chenin blanc sein.
Wir vermitteln Ihnen in diesem Seminar alles, was Sie über die Weißen vom Kap wissen müssen. Bei den Roten stechen die saftig-runden Pinotage hervor. Sie sind eine Spezialität, die es fast ausschließlich in Südafrika gibt. Enorm an Qualität haben in den letzten Jahren die Weine aus Syrah gewonnen, die mal mächtig und mal elegant-strukturiert ausfallen können. Natürlich sind aber auch Rote aus Cabernet Sauvignon und Merlot anzutreffen, die mühelos zu den besten Weinen der Welt aufschließen können.
ZIEL & INHALT
ZIEL & INHALT
- ein schöner, entspannter Abend mit Südafrikas besten Weinen
- systematischer Überblick über Südafrikas wichtige Weinregionen
- Erleichterung bei der Entscheidung vor dem Weinregal
- Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant
- Grundlegendes zum Weinverkosten und Bewerte
- hochklassiger Cap Classic zum Start
- 9 repräsentative (5 - 6 Rot- und 3 - 4 Weißweine) und herausragende südafrikanische Weine
- ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
- aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen
- für Einsteiger und erfahrenere Freunde spanischer Weine
- 8 bis 16 Gäste
Termine
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SA, 16.05.2020 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden noch 3 Plätze
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SA, 24.10.2020 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden
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FR, 12.03.2021 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden
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FR, 26.03.2021 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden
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FR, 14.05.2021 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Laden
Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.
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WAS SIE ERWARTET
- entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
- hervorragende Weine
- unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
- kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
- ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung
IHR SEMINARORT
- 2 eigene Locations, zentral in München
- schön, exklusiv und perfekt ausgestattet
089 89043860Weitere Länder Weinseminar:
Kommentare unserer Kunden zu diesem Seminar
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" Danke, Hr Loibl war sehr kompetent und glänzte mit hohem Fachwissen."
" Das Seminar war stimmig und der Referent fachlich sehr kompetent. Weinauswahl war gut."
" Fachlich sehr kompetenter Referent bei dem man die Leidenschaft erkennt. Gute Weinauswahl und tolles Ambiente / Konzept."
" Sehr informative Veranstaltung"
" Gute Weinauswahl, sehr anschauliche Erklärungen zum "Erschrecken" der Weine."
" Kurzweiliger Vortrag, in dem die Teilnehmer angemessen eingebunden wurden. Auch als Neuling im Themengebiet habe ich mich gut aufgehoben gefühlt."
" Schöne Anekdoten, man merkt, dass der Referent Wein liebt, das macht Spaß."
" Super toll! Ich werde Sie weiterempfehlen und wiederkommen."
" Es wurden viele verschiedene Weine angeboten, das war sehr gut."
" Sehr nette Atmosphäre, guter Ausgleich zwischen Lebendigkeit / Wissen / Verkostung. Super Tarte!"