Feinste Speisen mit hervorragenden Weinen
als Menü oder im Workshop


Unter der Rubrik "Dinner, Wein & Genuss" finden Sie unsere SchmeckExperten Dinner und Workshops mit bestem Käse, edler Schokolade oder feinster Wurst.
Chef's Table im Studio ist ein unvergesslicher Abend mit Manuel Reheis, dem Küchenchef des legendären TripAdvisor Deutschland Nr. 1 Restaurant "Broeding" und Bernhard Meßmer, dem Gründer von "einfach geniessen - die SchmeckExperten". Damit sind in entspannter Atmosphäre Spitzenprodukte, hochklassige Weine und Erfahrungsaustausch mit den Experten garantiert. 
 
Bei den SchmeckExperten Dinner servieren wir Ihnen ein erstklassiges, viergängiges Menü mit sorgfältig ausgesuchten Weinen zu einem bestimmten Thema. Somit begehen Sie an einem Abend mit uns eine Tour de France, einen Giro d'Italia, vergleichen hervorragende Weine aus dem Burgund und Bordeaux oder erleben, dass Champagner tatsächlich ein komplettes Menü, sogar mit geschmortem Rind, begleiten kann. Zu Wein und Speisen servieren wir Ihnen in gut verdaulichen, informellen Dosen Relevantes, das Sie zu den jeweiligen Weinen und Regionen wissen müssen.
 
 

Kommentare unserer Kunden zu Dinner, Wein & Genuss


"Super, weiter so. Sehr gute Kombi von Wein, Öl & Essen"

"Es war sehr schön und informativ, guter Caterer"

"Es hat Spaß gemacht, gut geschmeckt, wir werden wieder kommen!!"

"Super Abend, tolles Essen!!!"

"Es hat Spaß gemacht."

"Es war einfach toll!"

"Wir kamen als bewusste Olivenöl-Konsumenten und gehen voller Überzeugung, zukünftig noch bewusster und qualitativ hochwertiger einzukaufen. Danke!"

"Essen herrvorragend, toll die Erklärungen zu den Gängen. Die Freude von Herrn Meßmer am Champagner ist spürbar."

"es war großartig, spannend und informativ. Sehr gerne nehme ich an weiteren Veranstaltungen teil."

"mitreißende Persönlichkeit, macht Lust auf mehr! Danke!"

"Sehr schönes Konzept, sowohl die Weine als auch die Speisen waren ausgezeichnet."

"Sehr leckeres Essen, innovatives Thema, hat Spaß gemacht"

"Sehr gelungener, schöner Abend mit reichlich Wein und tollem Essen. Vielen Dank!"

"Meine Erwartungen an die Qualität des Essens und der Weine wurden weit übertroffen. Danke für den tollen Abend!"

"Klasse Speisen und passende Weine!"

"Sehr schönes und informatives Seminar"

"Essen nicht nur ausreichend sondern auch ausgezeichnet!"

"Hat viel Spaß gemacht! Unsere Champagnerwelt ist jetzt viel größer!"

"Sehr entspannte Atmosphäre mit der Möglichkeit, mit dem Referenten zu reden, mitzuwirken und zu spielen, Lob an den Koch und den Sommelier."

"Hat richtig Spass gemacht! Toles Konzept, wir kommen wieder!"

"Super Konzept, Roulette hat super Spaß gemacht. Gerne wieder!"

"Sehr angenehme Atmosphäre mit leckerem Essen. Prima, dass auch das Essen erklärt wurde und das Thema Wein & Speisen."

"Stimmige Veranstaltung, authentisch. Einfach eine gute Mischung aus perfektem Essen und passenden Weinen."

"Alles bestens. Interessant & angenehm, würde ich wieder buchen."

"Mir hat die familiäre, sehr persönliche, ungezwungene Stimmung gut gefallen. Die Weine waren hervorragend."

"Wunderbares Essen. In Kombination mit den tollen Ölen eine wundervolle Erfahrung."

"Ein überaus angenehmer Abend, lehrreich ohne belehrend zu sein, kurzweilig, strukturiert, schöne Bilder - hat mir sehr gut gefallen."

"Sehr kompetente Referentin. Öle super gut abgestimmt mit dem Essen und den Weinen - tolle Veranstaltung."

"Es war ein wunderbarer, genussvoller Abend. Viel gelernt und gut unterhalten. Alles war sehr stimmig."

"Hervorragende Gabelbissen! Rezepte wären klasse!"

"Die Atmosphäre war toll: locker und entspannt, gleichzeitig sehr informativ. Richtiges Maß an fachlicher Info. Gerne ein paar Worte mehr über den Wein."

"Weiter so!"

"Ein hervorragendes Essen mit wunderbaren Champagner und wunderbarer Stimmung."

"Toll durchdacht & organisiert."

"Sehr schöne Weinführung"

"Kompetente und abwechslungsreiche Führung durch den Abend."

"Alles Bestens!"

"SUPER!!!"

"Perfekt!"

"Tolle Weinauswahl, wurde als Weißweintrinker bestärkt. Dessertwein eine echte Entdeckung. Referent sehr eloquent, mit unwahrscheinlichem Fachwissen - eine tolle Kombination. Eine sehr gelungene, runde und kurzweilige Veranstaltung."

"Perfekter Abend!"

"Perfekter Abend!"

"Sehr angenehm, da nicht so viele Leute; gemütlich, kein Schickimicki und fachlich sowieso spitze."

"Genau so weitermachen!"

"Sehr unterhaltsame Moderation, immer stimmig und frisch. Bestes Essen zu guten Weinen, einfach zum Genießen."

"Köstliches Essen vom Broeding. Tolle Ergänzung."

"Sympathisch, kompetent, wissensreich & grandios"

"sehr sympathische, lockere Atmosphäre"

"Es war ein schöner Abend"

"Es war ein sehr schöner Abend und wir hatten viel Spaß! Vielen Dank"

"Die neue Location ist toll..."

"große Bandbreite von Champagner kennengelernt. Toll"

"In einer lockeren Atmosphäre tollen Wein und gutes Essen zu genießen macht einfach Spaß"

"Einfach ein gelungener Abend! Danke, dass vegan für mich gekocht wurde und auch noch so eine Geschmacksexplosion!"

"- sehr kurzweilig, gutes Essen - guter Vortrag mit hoher Fachkompetenz"

"Sehr freundliche Atmosphäre ohne aufdringlich oder aufgesetzt zu wirken. Sehr aufmerksames Personal: Brot + Wasser wurden ohne Nachfrage immer wieder gereicht. Wunderbares Essen + tolle Weine + kompetente Unterhaltung + Information --> Danke!"

"Sehr kurzweilige und lebendig gehaltene Veranstaltung, vielen Dank dafür!"

"Wirklich sehr gut! Sehr guter Referent + sehr guter Koch!"

"Tolle Kombination aus zwei einmaligen Referenten. DANKE!!!"

"war wie immer sehr informativ und unterhaltsam - Klasse -"

"Einfach genial. Danke dass wir den Schokoladenkuchen schmecken durften!"

"Sehr nette Atmosphäre im Studio, Wohlfühlumgebung."

"Es hat einfach alles gepasst. War super!"

"Immer wieder ein Erlebnis!"

"Alles wunderbar!"

"einfach super!"

"Die Referentin Jenny ist überaus kompetent!"

"Jenny macht das toll mit viel Temperament!"

"Klasse Champagner-Auswahl! Kompetente Referentin mit viel lebendigem Wissen."

"Frau Rosberg ist sehr gut, ganz toll. Sehr hochwertige Weine. Lieber so etwas trennen in Anfänger und Fortgeschrittene"

"Referentin kompetent, freundlich. Unterhaltsame Präsentation. Sehr gute Küche. Ambiente schön."

"Sehr schöne Darstellung. Weine sehr gut und klar erklärt. Käsegericht hätte besser sein können."

"Super. Mein drittes und bisher bestes Seminar"

"Immer wieder gerne und immer wieder gerne mit Jenny Rossberg!"

"Kompetente, lebendige Jenny Rossberg, sehr positive Vermittlung von Weinwissen."

"Stilvoll, begeisternd, rundum gelungen, vielen Dank!"

"Tolles Ambiente. Jenny ist super/authentisch, macht einfach Spaß!"

"Wurde noch nie so überrascht, was Kombination angeht."

"Sehr interessant und wie erhofft viele Grundlagen. Aber auch noch so viel zu lernen/verstehen."

"Hat viel Spass gemacht recht gute Tipps mitgenommen."

"War erst skeptisch dann aber doch positiv überrascht.Weiter so."

"Tolle Moderation!"

"Super Referentin!"

"Alles war sehr gut organisiert. Sehr schöner geselliger Abend, werde ich sicherlich gerne weiter empfehlen."

"Ganz herzlichen Dank - es war ein toller Abend!"

"Die aktive Teilnahme war großartig."

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