Workshop Wein & Käse

Wein und Käse gelten als Traumpaar. Das stimmt aber nur, wenn die Kombination passt. Genau das finden Sie an diesem Abend mit Ihrem Team heraus. Acht Weine von Winzerpersönlichkeiten, von weiß bis rot und von trocken bis edelsüß, treffen auf acht sehr unterschiedliche Käse. Erst wird probiert, dann diskutiert, dann aufgelöst. Welcher Wein holt aus einem kräftigen Käse das Beste heraus? Und hält der Klassiker Rotwein zum Käse wirklich, was er verspricht? Unsere Weinexperten führen locker durch den Abend, räumen mit gängigen Irrtümern auf und geben Ihren Gästen die Grundregeln mit, mit denen sie auch zu Hause sicher kombinieren. Zum Start gibt es einen Schaumwein, zwischendurch eine ofenfrische Tarte. Mit acht Käsesorten, Tarte und frischem Brot geht niemand hungrig nach Hause.

In unserer schönen Location in der Augustenstraße 97 haben wir Platz für 15 bis 30 Personen, und Sie sind an diesem Abend unter sich. Der Workshop funktioniert für gemischte Gruppen besonders gut: Vorwissen braucht niemand, einen eigenen Geschmack hat jeder. Und über die Frage, welche Kombination die beste ist, kommt garantiert das ganze Team ins Gespräch.