Was uns bewegt
Wein ist nicht mystisch, kompliziert und schon gar nicht elitär. Wein soll einfach Spaß machen und Ausdruck positiver Lebensfreude sein. Getreu diesem Motto bietet "einfach geniessen" für Einsteiger, Wissensdurstige und Genießer hochwertige Wein- und Genuss-Veranstaltungen an. Dabei kann unter mehr als 30 unterschiedlichen Seminar-Themen und Workshops ausgewählt werden. Diese reichen von den sehr beliebten Grundlagen-Weinseminaren über vertiefende Themen für "Wissensdurstige" bis hin zu Veranstaltungen für "Genießer".
2011 haben wir auch ganztägige Seminare für Profis aus der Gastronomie in das Programm aufgenommen. Praxisnah und zielorientiert vermitteln eingefleischte Restaurantprofis Mitarbeitern aus der Gastronomie kompakt Know-how, welches im Alltag gewinnbringend angewandt werden kann.
Neben dem Wein widmen wir uns auch verwandten Genuss-Themen. So starteten wir 2010 unsere Whisk(e)y-Seminare. Hierfür konnten wir sehr erfahrene Profis mit langjähriger Erfahrung in der Whisk(e)y- und Spirituosenbranche als Seminarleiter gewinnen.
Weiterhin wachsend ist auch die Nachfrage nach individuellen Veranstaltungen für Unternehmen: Zur Kundenbindung, als Akquisitionsmaßnahme, im Rahmen von Incentives oder zur Mitarbeitermotivation. Die Möglichkeiten, sind dabei so vielfältig wie der Wein selbst.
Mit unserer Themenwahl und unseren informativen Genusskonzepten liegen wir richtig. In diesem Jahr führen wir rund 250 Veranstaltungen für mehr als 4.000 Gäste durch. Damit sind wir Münchens größte Wein- und Genussschule. Trotzdem schreiben wir "einfach geniessen" immer noch klein. Wir nehmen uns selbst nicht so wichtig. Dagegen werden bei uns Professionalität und Kompetenz ganz groß geschrieben. Sie stehen an erster Stelle: Einerseits bei der Wahl unserer Partner wie Winzer, Weinhändler, Sommeliers und Köche, andererseits aber auch bei der Auswahl unserer Seminarleiter hinsichtlich deren Ausbildung, Kompetenz und Bereitschaft sich immerfort in Wein- und Genussthemen sowie Moderationstechniken weiterzubilden.
Bernhard Meßmer
(Geschäftsführer)
Der Laden
einfach geniessen – der Laden im Glockenbachviertel
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 13 – 19 Uhr
Pestalozzistraße 17
80469 München
Telefon: 089 89043860
Fax: 089 89043861
info@einfachgeniessen.de