Südafrika Weinseminar - Weinrevolution am Kap



Südafrika Weinseminar - Weinrevolution am Kap

Südafrikas Weine machen uns richtig Spaß! Sie können sehr frisch, lebendig und komplex sein, dabei aber auch enorm rund und saftig bleiben.

Bei unserer systematischen Erkundung des atemberaubenden Weinlandes Südafrika starten wir mit einem Cap Classique Sparkling (hochwertiger Schaumwein), der sich vor vielen Top-Produkten Europas ganz und gar nicht verstecken muss. Im nächsten Schritt widmen wir uns den "Big Six" - den wichtigsten Rebsorten Südafrikas. Die großen Weißweinsorten sind Chardonnay und Sauvignon blanc. Richtig interessant können aber auch Spitzenweine der bei uns wenig bekannten Sorte Chenin blanc sein. Wir vermitteln Ihnen in diesem Seminar alles, was Sie über die Weißen vom Kap wissen müssen. Bei den Roten stechen die saftig-runden Pinotage hervor. Sie sind eine Spezialität, die es fast ausschließlich in Südafrika gibt. Enorm an Qualität haben in den letzten Jahren aber auch Weine aus Syrah gewonnen, die mal mächtig und mal elegant-strukturiert ausfallen können. Natürlich sind aber auch Rote aus Cabernet Sauvignon und Merlot anzutreffen, die mühelos zu den besten Weinen der Welt aufschließen können.

Südafrika Weinseminar - Weinrevolution am Kap

Aufgrund des günstigen Klimas, einer Vielzahl unterschiedlichster Böden und dem enormen Enthusiasmus der Menschen vor Ort, ist Südafrika eine der interessantesten und dynamischsten Weinbauregionen der Erde, die sich in den nächsten Jahren sicher noch beträchtlich steigern wird. Gehen Sie mit uns in diesem Südafrika Weinseminar auf Erkundungstour!

Seminarziel: Überblick und tieferes Einsteigen in das Weinland Südafrika, Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant und aus dem Weinregal, besser Mitreden können, Spaß mit den „Big Six“ (relevante Rebsorten in Südafrika: Chardonnay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Pinotage) sowie der ein oder anderen Überraschung.

Zielgruppe: Freunde südafrikanischer oder Übersee-Weine, die es noch genauer wissen wollen, aber auch Interessierte, die ein systematisches Heranführen an die Regionen und Weine des Landes suchen.

Teilnehmer: bis zu 16 Gäste (mindestens jedoch acht Personen)

Leistungen: Erstklassiger Cap Classique (Sekt) zum Empfang, acht weitere Weine der gehobenen Mittel- und Spitzenklasse, leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.

Preis pro Person: 85,00 €

Ort: Die Veranstaltung findet in einer unserer beiden, sehr zentral gelegenen Locations einfach geniessen - der Laden oder einfach geniessen - das Studio statt. In welcher genau, erfahren Sie, wenn Sie einen Termin anklicken.

Termine:

  • Freitag 23. Februar 2018 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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Kommentare unserer Kunden zu diesem Seminar


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"Kurzweiliger Vortrag, in dem die Teilnehmer angemessen eingebunden wurden. Auch als Neuling im Themengebiet habe ich mich gut aufgehoben gefühlt."

"Schöne Anekdoten, man merkt, dass der Referent Wein liebt, das macht Spaß."

"Super toll! Ich werde Sie weiterempfehlen und wiederkommen."

"Es wurden viele verschiedene Weine angeboten, das war sehr gut."

"Sehr nette Atmosphäre, guter Ausgleich zwischen Lebendigkeit / Wissen / Verkostung. Super Tarte!"

"Tolle und kompetente Referentin; schön fand ich, wie Sie Ihre Leidenschaft für Wein zum Ausdruck bringt."

"Gute Rhetorik, sehr professionell."

"Sehr unterhaltsames Seminar."

"War einfach spitze - gibt nichts dazu zu sagen!"
Nicole Beauséjour-Röhreke,
"War sehr nett! Referent sympathisch."

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