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Frankreich Weinseminar - Burgund


Frankreich Weinseminar - Burgund















Im Burgund entstehen faszinierende Weiß- und Rotweine, die die Weinwelt in ihren Bann ziehen. Sie können einzigartig und unverwechselbar sein. Für viele Weinkenner gehören die besten weißen und roten Tropfen des Burgunds zu den größten Weinen der Welt. 

Im idealen Falle bilden sie eine magische Einheit aus Frische, Intensität, Komplexität, Eleganz und Ausgewogenheit. Leider gehört das Burgund aber auch zu den unübersichtlichsten und am schwierigsten erfassbaren Weinbaugebieten. Und das, obwohl es mit Chardonnay und Pinot Noir sowie den etwas weniger geschätzten Aligoté und Gamay nur vier Rebsorten gibt. Ganz besondere Bodenverhältnisse, Klimaeinflüsse, jährliche Witterungsschwankungen sowie unterschiedliche Motivation und Vermögen der Winzer bringen eine große Bandbreite unterschiedlichster Stile und Qualitäten hervor. 

In diesem Seminar führen wir Sie systematisch durch die faszinierende Region mit ihren Bereichen Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Côte Mâconnaise sowie Chablis und erklären Ihnen den Mythos Burgund mit repräsentativen und hochkarätigen Weinen. Dabei kommen mehrere Premier Cru und auch gereifte Grand Cru ins Glas. 

Frankreich Weinseminar - BurgundSeminarziel: Überblick und tieferer Einstieg in die berühmte Weinregion Burgund, Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant und aus dem Weinregal, besser Mitreden können, Spaß mit erlesenen roten und weißen Burgundern.

Zielgruppe: Freunde subtil-eleganter Weine, des Pinot noir oder des Chardonnay, die es noch genauer wissen wollen, aber auch Interessierte, die ein systematisches Heranführen an die Regionen und deren Weine suchen.

Teilnehmer: bis zu 16 Gäste (mindestens jedoch acht Personen)

Leistungen: Crémant zum Empfang, neun Burgunder (3 weiße und 6 rote) der gehobenen Mittel- und Spitzenklasse. Leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.

Preis pro Person: 100,00 €

Ort: München

Termine:

  • Samstag 04. März 2017 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr
  • Donnerstag 23. November 2017 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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Kommentare unserer Kunden zu diesem Seminar


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"Sehr schöne, lockere und lebendige Präsentation!"


"Breites Spektrum der vorgestellten Weine - repräsentativ."
Dirk Dronia,

"Anschauliche Beschreibungen, gutes Eingehen auf Fragen."


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