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Vergessene Klassiker Weinseminar


Vergessene Klassiker Weinseminar

Portwein, Sherry, Madeira oder auch Marsala zählen zu den alten, großen Weinen der Welt.

Obwohl es um ihren Ruf teils nicht zum Besten steht, können sie unglaublich facettenreich, aufregend und ausdrucksstark sein. So ist zum Beispiel Sherry weitaus mehr als der etwas angestaubte Aperitif unserer Tanten und Großmütter. Jung, trocken und frisch oder durch Jahrzehnte lange Reife enorm komplex und vielschichtig: Die Bandbreite von Sherry ist überwältigend! Portwein gibt es ebenfalls in unterschiedlichen Facetten. Nicht nur das Sahnehäubchen, der Vintage Port, verspricht eine riesige geschmackliche Vielfalt. Gerade auch als Essensbegleiter kann Portwein richtig groß rauskommen. Und was gibt es für herrliche, unverwechselbare und ungeheuer langlebige Weine von der wunderschönen Atlantik-Insel Madeira. 

In unserem Weinseminar Vergessene Klassiker servieren wir Ihnen herausragende Tropfen. So wie diese Weine sein können und sollten. Wie Sie sie jedoch leider nur sehr selten in den Regalen finden. Dabei erfahren Sie auch strukturiert und komprimiert das Wesentliche zu deren Herkunft, Geschichte, Herstellung, „Handling“ und Einsatz als Essensbegleiter. 

Seien Sie neugierig! Lassen Sie sich geschmacklich überraschen und begeistern.

Seminarziel: Tiefer Einblick in die Welt von Portwein, Sherry, Madeira und Co. Hilfestellung bei der Auswahl im Restaurant und aus dem Weinregal. Besser Mitreden können und Spaß mit außergewöhnlichen Tropfen.

Zielgruppe: Neugierige Weinfreunde und Liebhaber alkoholverstärkter Weine.

Teilnehmer: bis zu 16 Gäste (mindestens jedoch acht Personen)

Leistungen: Erstklassiger Sekt zum Empfang, acht hervorragende Weine aus den Kategorien Portweine, Sherry, Madeira und Marsala. Passende kleine Speisen, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.

Preis pro Person: 95,00 €

Ort: München

Termine:

  • Freitag 01. Dezember 2017 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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Kommentare unserer Kunden zu diesem Seminar


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"Lob: sehr interessante Themendarstellung, anschaulich, lebendig"

"Es hat Laune gemacht! Toll waren die kleinen Sachs zu den einzelnen Flights!"

"Sehr viel Angebot (Käse etc.) zum Probieren in Kombi mit Wein --> Super!!!"

"Viele Informationen kombiniert mit guter Didaktik (komplizierte Sachen einfach erklärt!)"

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