Champagner Seminar - Terroir- & Lagenchampagner



Hot, hotter, Terroir- & Lagenchampagner!

Terroir bzw. Lagenchampagner sind im Moment der heißeste Trend in der Champagne! Weine aus einzelnen Weinbergen werden gesondert zu Champagner verarbeitet. Dies birngt ein Maximum an Individualität und Charakter und steht im krassen Gegensatz zur traditionellen Champagnerbereitung. Denn bei fast allen Champagner stammen die Trauben aus unterschiedlichen Weinbergen, Gemeinden und meistens auch Champagner-Regionen. Durch die hohe Kunst des "Vermählens" (Assemblage) der einzelnen Weine erhalten Champagner ihre außergewöhniche Komplexität, Ausgewogenheit und Harmonie. 
Die ersten Lagen-Champagner waren die Luxusprodukte von Krug (Clos du Mesnil) und Philipponat (Clos des Goisses). Inzwischen gibt es jeodoch über 300 Champagner aus Einzellagen. Anfänglich stammten diese überwiegend von kleineren Champagner Winzer. Inzwischen bringen auch immer mehr große Häuser Champagner aus einzelnen Weinbergen auf den Markt. 

Preis pro Person: 125,00€



Champagner Seminar - Terroir- & Lagenchampagner
In diesem Semianr erfahren Sie alles über das Terroir der Champagne und den neuen Trend zum Champagner aus Einzellagen. Dabei verkosten wir acht herausragende Lagenchampagner. 

Seminarleiter: Bernhard Meßmer, Geschäftsführer von einfach geniessen und Ambassadeur du Champagne, Allemande 2016

Seminarziel: Tiefes Eintauchen in die Welt der Terroir- & Lagenchampagner.

Zielgruppe: Liebhaber von Champagner und eleganter Weine

Teilnehmer: bis zu 16 Gäste (mindestens jedoch acht Personen)

Leistungen: Acht herausragende Lagenchampagner, leckere Tarte, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.

Preis pro Person: 125,00 €

Ort: Die Veranstaltung findet in einer unserer beiden sehr zentral gelegenen Locations statt: einfach geniessen - der Laden oder einfach geniessen - das Studio. In welcher genau erfahren Sie, wenn Sie einen Termin anklicken.


Termine:

  • Samstag 18. Mai 2019 - 19:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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