Champagner Seminar - Terroir- & Lagenchampagner


Hot, hotter, Terroir- & Lagenchampagner! Die „Burgundisierung“ der Champagne

Terroir bzw. Lagenchampagner sind im Moment der heißeste Trend in der Champagne! Weine aus einzelnen Weinbergen werden gesondert zu Champagner verarbeitet. Dies bringt ein Maximum an Individualität, Charakter und Ausdruck der Herkunft. Es entstehen atemberaubend individuelle und markante Champagner, die im krassen Gegensatz zur traditionellen Champagnerbereitung stehen. Denn bei fast allen großen und bekannten Champagnern stammen die Trauben aus unterschiedlichen Weinbergen, Gemeinden und meistens auch Champagner-Regionen.

125,- € Preis pro Person

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Die ersten Lagen-Champagner waren die Luxusprodukte von Krug (Clos du Mesnil) und Philipponat (Clos des Goisses). In jüngster Zeit kamen jedoch mehr und mehr Champagner aus Einzellagen auf den Markt. Anfänglich stammten diese überwiegend von kleineren Champagner Winzer. Inzwischen bringen auch immer mehr große Häuser Champagner aus einzelnen Weinbergen auf den Markt. Teilweise wird schon über die „Brugundisierung“ der Champagne gesprochen. Damit ist gemeint, dass in Burgund jede kleine Lage als eigener Wein vermarktet wird. 

ZIEL & INHALT
  • ein schöner, entspannter Abend mit hervorragenden Jahrgangschampagnern
  • tiefer Einblick in Champagner Szene
  • Kennenlernen der interessantesten Jahrgänge der letzten Zeit 
SEMINARLEITER
  • Bernhard Meßmer, Geschäftsführer von einfach geniessen und „Champagner Botschafter Deutschland 2016“ 
INKLUSIVE
  • 8 hochklassige Jahrgangschampagner
  • ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen
FÜR WEN IST DAS SEMINAR GEEIGNET
  • für alle Liebhaber von hochklassigen Spitzenchampagnern und allerbesten Schaumweinen
TEILNEHMER
  • 8 bis 16 Gäste
Termine
  • SA, 18.05.2019 - 19:30 bis 22:30 Uhr, im Studio

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail an info@einfachgeniessen.de. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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  • 5 Jahre gültig
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WAS SIE ERWARTET

  • entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
  • hervorragende Champagner
  • unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
  • kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung

IHR SEMINARORT

  • 2 eigene Locations, zentral in München
  • schön, exklusiv und perfekt ausgestattet

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Rufen Sie uns an 089 89043860

FAQ



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