Pinot noir Weinseminar

Viele Weinliebhaber sind dem Pinot noir einfach verfallen. So wie auch ich (Bernhard Meßmer). Die Rebsorte Pinot noir, die auch Spätburgunder oder Blauburgunder genannt wird, kann in ihrer Höchstform einfach umwerfend elegante, facettenreiche und doch frische und fruchtbetonte Weine hervorbringen. Dabei können diese viele Jahre, bis hin zu wenigen Jahrzehnten reifen und immer tiefgründiger werden. Das Burgund gibt mit vielen seiner (leider oft sündhaft teuren) Weinen den Takt vor. Diesen Weinen können die besten Spät- und Blauburgunder aus Deutschland, der Schweiz und dem Südtirol ähneln. Dabei sind sie aber doch unterschiedlich und eigenständig. Pinot noir fühlt sich auch in den kühlen Anbaugebieten Neuseelands, Südafrikas und an der Westküste der USA recht wohl. Dort entwickelt er wiederum jeweils einen eigenen Charakter.
Begleiten Sie uns auf der äußerst faszinierenden und abwechslungsreichen Reise durch die Welt des Pinot noir und verkosten sie dabei außergewöhnliche Weine.

Seminarziel: Überblick und tieferer Einstieg in die faszinierende Welt des Pinot noir, Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant und aus dem Weinregal, besser Mitreden können, Spaß mit den Weinen, die elektrisieren können aber auch viele Enttäuschungen bereit halten (natürlich nicht bei den im Seminar ausgewählten Weinen!).

Zielgruppe: Freunde des Pinot noir und eleganter, facettenreicher Rotweine, die es noch genauer wissen wollen aber auch Interessierte, die ein Heranführen an die großen Weine dieser Rebsorte suchen.

Teilnehmer: Bis zu 16 Gäste.

Leistungen: Erstklassiger Sekt zum Empfang, neun Weine der Rebsorte aus den wesentlichen internationalen Anbaugebieten von der Basis bis hin zur Weltklasse! Leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.

Preis: 75,00 €

Ort: Pestalozzistraße 17, im Zentrum Münchens

Termine:

• Donnerstag 18. Oktober 2012 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr  

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

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