Weinseminar - Weisswein Klassiker
Chablis, Meursault, Sancerre, weiße Bordeaux aus Graves aber natürlich auch deutscher Riesling, betörend duftender Muskateller, Gewürztraminer aus Südtirol, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc aus der Steiermark oder Albarinho aus Rias Baixas in Spanien gehören zu den Weißwein-Klassikern! Selbst Sauvignon blanc aus Neuseeland zählt inzwischen zu den festen Größen auf den internationalen Weinkarten. Diese Weine sollten Sie kennen! In diesem Seminar haben Sie die Möglichkeit, den Großteil davon zu verkosten und zu genießen. Weitere Themen: Weißwein und Speisen - welche Kombinationen harmonieren und welche sollten Sie lieber auslassen. Ungeahnte Einsatzmöglichkeiten: Weißwein zu Wild oder Geschmortem! Mit der richtigen Weißweinwahl kann das ein Volltreffer sein. Wie wird Weißwein hergestellt? Wie lässt sich die Qualität der Weine einschätzen? Was macht Weißweine haltbar und welche Weine lohnt es sich zu lagern?
Seminarziel: Überblick über die großen Weißweine der Welt, Hilfestellung bei der Weißweinwahl im Restaurant und aus dem Weinregal, besser Mitreden können, Spaß mit wunderbaren Weißweinen.
Zielgruppe: Bereits etwas erfahrene Weißweinfreunde (z. B. aus unseren Grundlagen Weinseminaren), die Spaß haben, Weine bewusst zu beschnuppern und zu erschmecken.
Teilnehmer: Bis zu 16 Gäste.
Leistungen: Erstklassiger Sekt zum Empfang, neun Weißweinklassiker, leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.
Preis: 75,00 €
Ort: Pestalozzistraße 17, im Zentrum Münchens
Termine:
Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.
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Der Laden
einfach geniessen – der Laden im Glockenbachviertel
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 13 – 19 Uhr
Pestalozzistraße 17
80469 München
Telefon: 089 89043860
Fax: 089 89043861
info@einfachgeniessen.de