Wein & Schokolade Workshop

Wein & Schokolade - muss das denn auch noch sein? Wir meinen: auf jeden Fall! Wein & Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Doch die Geschmäcker sind auch verschieden. So liegen die Meinungen der Gäste bei manchen Kombinationen auseinander. Das schafft Raum für angeregte Unterhaltung.
Auf jeden Fall sind die acht ausgewählten Paare, wie z. B. hochklassiger Syrah zu dunkler Schokolade mit Waldbeeren, fruchtiger Weißwein zu dunkle Schokolade mit Rosa Pfeffer oder Sherry zu Milchschokolade mit Meersalz, eine außergewöhnliche Bereicherung Ihrer Sinnes-Welt. Im theoretischen Teil der Veranstaltung widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?

Seminarziel: Eintauchen in die Welt der Schokolade, experimentelles Kombinieren, genussreicher Abend in entspannter Atmosphäre.

Zielgruppe: Freunde des Weins, der Schokolade und des Genießens mit und ohne Vorkenntnisse

Teilnehmer: Bis zu 18 Gäste.

Leistungen: Erstklassiger Crémant zum Empfang, acht internationale Weine, zehn bis zwölf erlesene Schokoladen, leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und Unterlagen

Preis: 85,00 €

Ort: Pestalozzistraße 17, im Zentrum Münchens

Termine:

• Donnerstag 11. Oktober 2012 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr  
• Samstag 24. November 2012 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr  
• Freitag 14. Dezember 2012 - 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr  
• Sonntag 16. Dezember 2012 - 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr  

Falls Ihr Wunschtermin bereits ausgebucht ist, schicken Sie uns bitte eine E-Mail. Wir setzen Sie gerne auf die Warteliste und informieren Sie, sobald ein Platz frei wird.

Weitere Genießer Workshops:

• Wein & Käse Workshop
• Wein & Speise Workshop
• Kochbox & Weinkiste
• Wein- & Kochabend - Sinnefest